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無藥害尚好 信義鄉龍鬚菜夯

頂烈日施肥、採收，山農所得皆辛苦。（沈揮勝攝） 「日曬雨淋，總算有收穫！」信義鄉濁水溪線各部落所栽植龍鬚菜，因安全無藥害，加上農改場及農會輔導品質受肯定，去年春季至今市場批價每公斤都在40元以上，最近2個多月甚至維持7、80元高檔，讓終年辛勞的原住民農友滿心欣慰！「15公斤裝箱，可賣到1100多元！」地利村農民方文忠說，比起以前每斤10幾塊錢，真的是好太多了；夏季多雨，蔬菜常因水傷量減，價格好一點是可以理解，但以往春季價賤的現象，從去年起已經不復見；除非天災受損，以正常狀況，農民不致於做白工。「龍鬚菜會受市場重視，主要是它屬最天然且最安全的蔬菜！」同樣是布農族人，方海輝、何永財和幸志誠都說，這種蔓狀植物野地適應力強，根本不必噴藥，就算施肥，也都用粗糠、木屑等天然有機材料。信義鄉農會指導員全志堅說，目前全鄉栽植龍鬚菜近50公頃，多集中濁水溪線的地利、人和、雙龍和潭南等部落。農會3年前協助成立產銷班，台中區農業改良場專家多次進駐輔導，取得吉園圃認證後，價格趨向穩定，成了市場最夯的安全蔬菜。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140806000582-260107
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