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無藥害尚好 信義鄉龍鬚菜夯

頂烈日施肥、採收,山農所得皆辛苦。(沈揮勝攝) 「日曬雨淋,總算有收穫!」信義鄉濁水溪線各部落所栽植龍鬚菜,因安全無藥害,加上農改場及農會輔導品質受肯定,去年春季至今市場批價每公斤都在40元以上,最近2個多月甚至維持7、80元高檔,讓終年辛勞的原住民農友滿心欣慰!「15公斤裝箱,可賣到1100多元!」地利村農民方文忠說,比起以前每斤10幾塊錢,真的是好太多了;夏季多雨,蔬菜常因水傷量減,價格好一點是可以理解,但以往春季價賤的現象,從去年起已經不復見;除非天災受損,以正常狀況,農民不致於做白工。「龍鬚菜會受市場重視,主要是它屬最天然且最安全的蔬菜!」同樣是布農族人,方海輝、何永財和幸志誠都說,這種蔓狀植物野地適應力強,根本不必噴藥,就算施肥,也都用粗糠、木屑等天然有機材料。信義鄉農會指導員全志堅說,目前全鄉栽植龍鬚菜近50公頃,多集中濁水溪線的地利、人和、雙龍和潭南等部落。農會3年前協助成立產銷班,台中區農業改良場專家多次進駐輔導,取得吉園圃認證後,價格趨向穩定,成了市場最夯的安全蔬菜。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140806000582-260107
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